よしおくんのネコ日記

うちの家族となったあや乃さんとよし乃さん。推定年齢が１歳になったので避妊手術を受けてもらいました。

かわいそうな気もしますが、万一脱出して子猫が増えてもこれ以上飼えないし、発情期にはマーキングをしてみたり変な鳴き声を出してうるさいからね。

これで中性猫が三匹になりました　(^▽^)



これから病院に連れて行かれるとは知らない２ニャン・・・・

手術跡は痛々しいですが、一週間ほど抗生物質を飲ませたあと抜糸になります。

ところでこの間、久しぶりに冬野菜のクリームシチューを作りました。

寒くなると冬野菜は防寒のため甘みを増して美味しくなります。たとえば白ネギの皮をむくとネバネバしていますが、あれが人間でいう脂肪にあたるんだそうです。ハウス栽培のほうれん草も出荷前に温度を下げて糖度を上げる農家もあるそうです。

というわけで大根と白菜のクリームシチューです。

大根は米のとぎ汁で下ゆでをして、ひたひたの水と固形コンソメを一つ入れて弱火で煮ます。

大根がある程度煮えたら、鶏肉を炒めたものと鍋に入るだけ白菜を押し込みます(^▽^)　蓋をしてコトコト煮ると白菜から大量の水分が出てきます。（これだけでもじゅうぶん美味しい）

これに市販のクリームシチューのルーを加え、最後に牛乳を入れてできあがり。

盛りつけがきたないのはお愛嬌ということで・・・・美味しければそれでいいのだ！　=^_^=

この間、お茶を飲みに行ったお店(人吉　蔵カフェ）にランチをしに行ってきました。

家から高速で一時間以上かかりますが、近くに用事があったので早めに家を出て行ってきました　(^_-)

真冬のガラステーブルは冷たく感じますが・・・・

この冷たさもいいものです。




隠れ家的レストランなので、お客さんも少なめでゆっくりできました。

サラダは人参のドレッシングがかかっていて、美味でございました。柚ドレッシングも選べます。

メーンはローストビーフ

デザートのシフォンケーキとコーヒーがついて、結構リーズナブルなお値段でした　(満足ですニャ)

お正月の３にゃん・・・・・

今日はシリアスなよし乃さん　

シャイなあや乃さんはいつもテーブルの下に隠れています。

それじゃまたねぇ〜〜〜〜　=^_^=

年末から何かと忙しくて、全くブ活(ブログ活動)も手につかず・・・・

新年会のようす

そういえば初めての干し柿、何とか成功(^O^)

白菜をかじって怒られた　よし乃さん

箱入り娘なのにねぇ

今年は辰年　(飼い主さんの干支なんだな）

徒然なるままに書いてきましたが、近況報告ということでご勘弁ください・・・・

最近は写真も撮らず、カメラはもっぱら僕の枕になっています　(^0^;)

時間があるときにぼちぼちお邪魔します。


それじゃ！　またね〜〜〜〜

今年も宜しくお願いしますニャ！！

12月に入って忘年会続きで、ちょっと体調不良の飼い主さん(笑)

今年は「忘年会」「望年会」「忙年会」「暴年会」いろんなものに行ってきました。　今年は悲しい災害が起きるし、相変わらず景気は停滞・・・・人間にとって先が見えない事が一番不安ですよね。来年に向かって少しは希望がもてるように、明るく楽しく飲みたいものです　(^。^)


先日とあるパーティーに出席したら、なんと可愛いテディベア君が当たりました！！

そう・・・・去年もこのパーティーの抽選会で、テディベア君が当たったんですよね。

（これは去年の写真）

よっぱど熊に好かれているのか　(笑)



最近外から帰ってくると、よし乃さんとあや乃さんが、窓のところで外を伺っています。

こたつをつけると中で寝て・・・・・急に起こすと不機嫌になりますねぇ

気持ちよく寝ていたのに、ごめんね！！

なかなか遊びに行けなくてごめんね　=^_^=

最近ご無沙汰ばかりですみません・・・・　(ちょっとダンディーな装いでご挨拶)




かなり間が開いてしまいましたが、実は前回の続きがあるんですねぇ　(^^ゞ


前回の人吉で、夜ご飯をごちそうになったんですが、すてきなお店だったので翌日にお茶を飲みに出かけてみました。

小高い丘の上に立っている、石造りのヨーロッパ調のお店です。


石畳の坂道を登って行きます

駐車場から見えるこの建物は？？

建物の壁にはさりげなく薔薇の花が咲いていました。

実はギャラリーになっていて、この日は福岡の陶芸家が展示をしていました。

軽トラックの焼き物がかわいい　(^。^)

このギャラリーの奥に喫茶・レストランがあります。

玄関を入ると落ち着いた雰囲気・・・・

ハーブティーがとても美味しかったニャ

人吉　「蔵Cafe」

それじゃ〜〜〜　またねぇ





今年中はなかなかおじゃまする機会がないと思いますが、忘れないでね　=^_^=

11月の終わりに、仕事で熊本南部の城下町人吉に行ってきました。

温泉や食べ物もおいしい、隠れた名所なんです。


ここは100年続くウナギ屋さん。　注文を受けてからウナギを割いてくれるので時間はかかりますが、待っただけの味を楽しめます。

実はこの鰻重、上のウナギを食べると当然ご飯が出てくるんですが、その下にさらにもう一段ウナギとご飯が重なっていて、かなりのボリューム！　おなかいっぱいになりました。

昼食後、しばらく時間があったので人吉城跡を散策してきました。



駐車場から小径を通って城内に入って行きました。

サザンカが綺麗です〜〜〜

山城なので石段を登って行きます。

二の丸は礎石だけ残っていて、林のようにたくさんの杉が植えられていました。

特に見る建物もないので、今度は反対側に石段を下りて行きました・・・・

階段を降りたところが昔の大手門の跡のようです。

この木の裏手が駐車場。

ゆっくり散策しても30分ほどのコース。腹ごなしにはちょうど良かったですね。

それにしても今年の紅葉は、気温が高いせいかあまり美しくないですねぇ・・・





この間、居酒屋での出来事。

ご飯を食べていると、

窓の外でニャンコの鳴き声が・・・・


「ワイン飲ませろよ」と言っているみたいでした(笑)

そのうちに別の黒猫がやってきて・・・・

野良猫にしては毛並みが良いので、お客さんからえさをもらっているような雰囲気でした。




最近何かと忙しくて、パソコンの前にも座れません。

本当にご無沙汰ばかりでごめんにゃさい！！　　ちなみにこれから披露宴に出席で、しばらく留守にします。


おまけ画像。


銀杏の木と冬の星

それじゃ〜〜〜　またね　=^_^=